[Mise à jour le 23/03/2024] Étant une amoureuse éternelle des grasses matinées je suis également une grande fan des brunchs. Habiter Bruxelles fut d’ailleurs pour moi une révélation: il y a tant de possibilités ! C’est pour cela que j’ai décidé de vous faire un petit topo des brunchs sur Bruxelles où j’ai eu l’occasion d’aller. Ce n’est absolument pas un article « top 5 » ou « les meilleurs brunchs de Bruxelles », ceci est une liste non exhaustive. 

Cet article se complétera petit à petit avec toutes les formules de brunchs que j’aurai pu tester, qu’ils soient selon moi un top ou un flop ! N’hésitez pas non plus à mettre en commentaire des idées de brunchs ne se retrouvant pas dans ma liste.

Pour aller plus vite (les liens vous renverront directement au restaurant sélectionné, plus loin dans l’article) :

L’alchimiste : *à venir*
Bistro Nazionale : ☆☆☆☆☆
Brunch Corner : *à venir*
Café La Pompe : *à venir*
Caléo Café : ☆☆☆
Café Luxembourg : ☆☆☆
Chalet Robinson : *à venir*
Chez Franz : ☆☆☆
Chicago Cafe : ☆☆☆
Coffee Lacrosse : ☆☆☆
Creme Brussels : ☆☆☆
Frank : ☆☆☆
Garage à Manger : *à venir*
Great Market : ☆☆☆☆
Grizzly : ☆☆☆
Hinterland : ☆☆
Kafei : ☆☆☆
Le Grand Central : *à venir*
La Fabbrica : ☆☆☆☆
La Fabrique en Ville : ☆☆☆☆
La Famille : ☆☆☆☆
Lloyd Coffee Eatery : *à venir*
Iris (The Hotel) : *à venir*
La Luck : ☆☆☆☆
La Tricoterie : *à venir*
Le Balmoral : ☆☆
Le Phare du Kanaal : ☆☆☆☆
Martine Restaurant : ☆☆
Mix : *à venir*
Mondday : ☆☆☆☆
Myro Woluwé : ☆☆☆
MUK : ☆☆☆☆ (fermé !)
ONO : *à venir*
Popotes : *à venir*
Poz Cafe : ☆☆☆
Pompon Brunch : ☆☆☆☆
Serra : ☆☆☆☆☆
Spread The Moon : ☆☆☆☆
So Brunch, Auberge Boendael : *à venir*
Sorelle : *à venir*
Table Rustique : *à venir*
Tigermilk : ☆☆☆☆
The Wild Lab : ☆☆☆☆
Ultime Atome : ☆☆☆☆☆ (changement de direction, donc il faut que j’y retourne !)
Voisin Bistrobar : ☆☆☆
Woodpecker Drohme : ☆☆

Où manger un bon brunch à Bruxelles?

Vous avez le choix ! Il suffit de voir le nombre d’étoile et l’avis que je me suis fait lors de ma visite des différentes adresses. Le meilleur brunch de Bruxelles ? Il n’y en a pas qu’un je vous assure ! La liste ci-dessus est classée par ordre alphabétique et ci-dessous, dans l’article, les restaurants sont classés chronologiquement (de ma visite la plus récente à la plus ancienne).

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Caléo Café

J’y suis allée deux fois dernièrement et c’est un endroit cosy et sympa pour prendre le petit déjeuner. Je ne sais pas si je parlerai de « vrai » brunch car les assiettes étaient assez légères et il n’y avait pas de formule en tant que tel. C’était bon et les prix tout à fait OK. On a passé un chouette moment mais rien de plus, les plats proposés sont plutôt classiques.

Date de mon passage : Février 2024
Ouverture spéciale brunch : les samedis et dimanches
Fourchette de prix : entre  7€ et 15€ sans les boissons
Note : ☆☆☆

Spread The Moon

Spread the Moon est une adresse de lunch & brunch végé dans le centre de Bruxelles, à deux pas de la gare centrale et du Parc Royal. Chaque samedi et dimanche, ils proposent une formule brunch à 32€ avec un plat salé, un plat sucré, une boisson chaude et une boisson froide.

On a pas pris la formule mais chacun de nous avons commandé un plat : le porridge Cookie dough pour moi et la Gaufre à la patate douce pour lui. Tous les plats sont à 14,50€ ! On a également pris quelques boissons et deux desserts : le cookie aux pépites de chocolat blanc et le shot de crème brûlée dans un cookie ! C’était ouf ce shot, très original et très bon ! 😍

En bonus, l’endroit ultra good vibe est dirigé par une super nana et son équipe ultra attentionnée.

Date de mon passage : Janvier 2024
Ouverture spéciale brunch : Tous les samedis & dimanches à partir de 10h.
Fourchette de prix : entre environ 18€ et 40€ pp.
Note : ☆☆☆…☆

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Mondday

Je n’avais jamais entendu parlé de cette adresse avant d’avoir vu par hasard un tout vieux TikTok, alors que c’est vraiment une tuerie. On a testé leur formule brunch qui comprends une boisson chaude, un jus d’orange pressé, d’un plat salé et d’une assiette de pancakes classiques pour 27€. On a également commandé en plus une assiette de pancakes double chocolat, des boissons et on a partagé le tout. Gros coup de coeur pour leurs pancakes « Crazy Choco », c’était ultra gourmand et soooo fluffy. On a pas su terminer le tout ! J’ai également testé leur latté unicorn, la couleur est spéciale mais je vous assure c’était bon hihi: à tester !

Date de mon passage : Janvier 2024
Ouverture spéciale brunch : tous les jours à partir de 10h (sauf les mardis)
Fourchette de prix : 27€ la formule
Note : ☆☆☆☆

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Frank

Situé plein cœur du centre, à côté du théâtre royal la Monnaie le restaurant Frank propose une formule brunch combo qui doit être partagée à deux. Elle comprend une assiette de salade, des pancakes et un bol de granola à partager. Chacun peut également choisir un type d’œuf Benedicte comme plat principal. C’est leur spécialité. D’ailleurs ils étaient très réussis ! Un shot vitaminé et une boisson chaude sont inclus. On est reparti de là le ventre prêt à exploser, il faut venir à jeun, j’insiste haha.

Le petit moins : vu que cette adresse est idéalement située dans le centre, elle est un peu victime de son succès par les touristes. Je conseille d’y aller dès l’ouverture si vous ne voulez pas faire de file.

Date de mon passage : Décembre 2023
Ouverture spéciale brunch : All-day brunch à partir de 10h jusque 15h
Fourchette de prix : formule brunch combo à 32€ pp.
Note : ☆☆☆

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La Fabbrica

J’ai enfin testé le brunch « La Fabbrica » à Tour & Taxis ! J’avais beaucoup vu de vidéos passer sur Instagram qui donnaient vraiment envie. Pas de mauvaise surprise car le buffet à volonté était juste dingue, le choix est infini. On y retrouve de tout. Du chaud, du froid, du sale du sucré, des pizzas, des pâtes, des crêpes, des gaufres, des gâteaux, et j’en passe ! Enfin … sans oublier la mega fontaine de chocolat ! 

La formule est à 40€ par personne. Je trouve que niveau prix version qualité et quantité on s’y retrouve. En résumé on y mange bien, l’ambiance est très familiale et le service est top. Par contre, si vous voulez du calme, ce n’est pas le bon endroit. Et si vous avez des kids, c’est là-bas qu’ils se feront un max de potes, il y a des animations aussi prévues pour eux.

Date de mon passage : Novembre 2023
Ouverture spéciale brunch : Tous les dimanches avec 2 plages horaires: 10h et midi.
Fourchette de prix : 40€ pp, buffet à volonté, une boisson chaude + thé et eau detox inclus.
Note : ☆☆☆☆

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Great Market

Ce n’était pas vraiment une surprise, car je connaissais déjà leur service de traiteur que j’a-do-re. Le brunch se présente sous la forme d’un buffet à volonté, et c’est un vrai délice si vous aimez les plats orientaux. Il y en a vraiment pour tous les goûts ! Je recommande d’y aller en été, car le choix de fruits est top. Le buffet propose des plats sucrés et salés, chauds et froids.

Rien que d’y penser, j’en salive haha ! Si je devais suggérer quelque chose, ce serait une touche de chocolat, malheureusement il n’y en avait pas 🥺. Cependant, je suppose que le buffet change régulièrement, donc peut-être que j’étais là un jour où il n’était pas au top !

Date de mon passage : Juillet 2023
Ouverture spéciale brunch : Un dimanche par mois (regardez sur leur compte Instagram ou sur leur site web)
Fourchette de prix : 28,50 € pp (boissons incluses)
Note : ☆☆☆☆

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Woodpecker Drohme

J’ai été invitée avec une amie à découvrir cette nouvelle adresse, récemment installée dans l’ancien bâtiment du pesage, à côté de la Terrasse O2. Ils ont l’air d’avoir toute une série de cafés et restaurants comme j’ai pu le comprendre sur leur site et je n’en avais pas encore testé un seul ! En ce qui concerne le Woodpecker Drohme, l’endroit est très beau et joliment décoré. L’ambiance avait l’air plutôt familiale et internationale. Le service se fait au bar, donc vous commandez, payez et aller chercher tout une fois que c’est prêt. En ce qui concerne le brunch en question, nous avons été un peu déçues. Les plats n’étaient pas particulièrement fous. Ca manquait de saveurs, d’une touche extra ou même d’épices. On s’est partagé les deux plats (un sucré et un salé) et en conclusion, on était d’accord pour se dire que c’était OK, mais sans plus.

Date de mon passage : Juin 2023
Ouverture spéciale brunch : Du lundi au vendredi de 12:00 à 15:00 et le week-end à partir de 10h jusqu’à la fermeture
Fourchette de prix : les plats dans la catégorie brunch varient entre 15€ et 18€ (sans boisson)
Note : ☆☆

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Chicago Café

Je suis allée au Chicago Café avec deux autres amies et nous avons commandé 4 plats du menu « brunch » : une chakchouka, les fruity pancakes, des avocado toasts et une brioche perdue aux fruits rouge et au peanut butter. C’était bon mais je trouvais que les pancakes étaient un peu tristounets (pas beaucoup de fruits, ni de sirop d’érable) et la chakchouka manquait un peu d’épices. La brioche était super bonne, un 10/10 ! Dommage qu’elle n’est plus sur la carte je vois.

En ce qui concerne le coût, nous avons trouvé que les tarifs étaient plutôt élevés par rapport aux quantités servies. Il est également important de noter que l’ambiance était un peu bruyante en raison de la taille importante de l’espace, avec la présence de nombreux enfants. Malgré ces petits points, l’expérience globale était positive.

Date de mon passage : Mai 2023
Ouverture spéciale brunch : le menu « brunch » est accessible tous les jours
Fourchette de prix : entre 16€ et 22€ le plat
Note : ☆☆…☆

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SERRA

Si vous recherchez des idées de brunchs pour ce week-end, en voilà une… Enfin, si vous êtes prêts à mettre 49€ par personne pour une formule de buffet à volonté. J’étais très curieuse en réservant vu le prix élevé, je m’attendais à un brunch d’exception, avec full choix et avec une qualité au rendez-vous. Ce qui fut le cas : on s’est régalés. Accueillis avec une coupe de champagne, vous y trouverez deux grands buffets : l’un froid plutôt sucré et l’un chaud plutôt salé. Les plats étaient exquis, le choix était également là ! Niveau boisson, on était servis aussi : jus frais, eau detox, cafés, lattes, chocolat chaud, … La seule chose qui m’a peut être manqué c’était le fait qu’il n’y ait pas de petits pancakes. C’est le seul bémol haha !

Date de mon passage : Avril 2023
Ouverture spéciale brunch : Tous les dimanches, de 12h00 à 14h00
Fourchette de prix : 49 € par adulte (une coupe de champagne + boissons à volonté inclus)
Note : ☆☆☆☆☆

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BISTRÒ NAZIONALE

À la base j’adore ce restaurant pour aller manger de temps en temps quelques mets italiens. Ils ont des pâtes à tomber par terre. Quand j’ai vu qu’ils ont sorti il brunch Italiano les dimanches, j’ai sauté sur l’occasion. L’ambiance est chaleureuse et les plats proposés au buffet, en plus d’être très variés, sont fait avec des produits de qualité. Il y en a pour tous les goûts et c’est à volonté ! Si vous adorez autant que moi la cuisine italienne, vous vous régalerez sans aucun doute.

Date de mon passage : Décembre 2022
Ouverture spéciale brunch : Les dimanches, de 11h00 à 15h00 (à réserver à l’avance car ils ont du succès)
Fourchette de prix : 35 € par adulte – 15 € par enfant, café + cocktail inclus
Note : ☆☆☆☆☆

[Re]voir mon reel sur mon expérience au BISTRÒ NAZIONALE

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MYRO WOLUWE

L’endroit est très sympa. Je regrette qu’on y soit allés en automne car la terrasse était plein sud, ça doit être super agréable en été ! Ils n’ont pas de formule « brunch » à proprement parler mais on une carte spécifique pour les samedis et dimanches. On était trois copines : Raïssa et moi avons pris des toasts salés et Momo le pain perdu. Ils ont un large choix de toasts. Ils étaient très bons et l’assiette était grande. On a tout terminé et on était rassasiées. Cependant, Morgane (qui avait pris le pain perdu) trouvait qu’il était trempé. Elle était un peu déçue de son plat. Petit couac aussi quand on a vu le prix des boissons : ils sont assez hauts, ne soyez pas surpris !

Date de mon passage : Octobre 2022
Ouverture spéciale brunch : tous les samedi et dimanches à partir de 10h à 14h30
Fourchette de prix : comptez +/- 25€ pour un plat, une boisson chaude et une froide.
Note : ☆☆☆

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LE BALMORAL

Cela faisait déjà quelques années que ce restaurant aux allures de Milk Bar américain me faisait de l’œil. J’ai vu sur leur carte qu’ils proposaient des « american breakfasts« . Je m’y suis donc rendue, dévouée comme je suis, afin de tester pour vous hahaha ! La décoration et l’ameublement dans les tons pastels sont vraiment très chouettes. L’ambiance est très « kids friendly », il y a d’ailleurs tout un coin dédié pour eux au fond de l’enseigne.

Le service était top, rapide et sympathique. Cependant, le goût y était…mais vraiment sans plus. Olivier avait commandé un Chili con carne et moi une assiette de pain perdu avec fruits de saison. Nous étions tous les deux déçus par rapport au prix et à ce qu’on a déjà pu tester ailleurs à Bruxelles. Une adresse à retenir peut-être pour y passer manger une crêpe et un milkshake mais pas pour y prendre un vrai petit déjeuner.

Date de mon passage: Mai 2022
Ouverture : tous les jours (sauf lundi & mardi) de 10h à 18h45
Fourchette de prix: +/- 22€ pp avec une boisson
Note: ☆☆

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POMPON BRUNCH

En novembre 2021 avec une amie, j’ai été invitée à tester ce brunch qui prends place au « Pop Up Pompon » situé à Ixelles. L’endroit est super joli et chaleureux, les tables sont de toutes les tailles : tu peux t’y retrouver en petit ou pus grand comité ! C’est un brunch avec la formule de buffet à volonté. On y retrouve du sucré comme du salé : pain & viennoiseries, confitures, salades chaudes et froides, plateau de fromages, charcuterie, fruits de saison, cookies (mention spéciale ♥), cheesecake, etc. Niveau boissons, il y a un assortiment de jus + eaux aromatisées. On s’est régalées, c’était très bon et en terme de choix, c’était parfait. Je pense que s’il y avait eu des crêpes ou pancakes, on aurait pu mettre un 10/10 !

Date de mon passage : Novembre 2021
Ouverture spéciale brunch : chaque samedi & dimanche de 10h30 à 15h (réservation conseillée)
Fourchette de prix : buffet à volonté le dimanche – 30,00€ pp – 12,00 € par enfant (une boisson chaude est inclue)
Note : ☆☆☆☆

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POZ »

Le 12 juillet 2021, je suis allée découvrir cette adresse qu’Instagram m’avait fait découvrir (comme quoi, les réseaux sociaux c’est important pour se faire connaître en tant que resto) ! Le lieu est très joli, on voit qu’on a tout fait pour que les clients postent quelques photos sur Instagram haha. Je trouve la formule brunch un peu pauvre comparé au menu classique, « on n’y gagne » pas beaucoup c’est donc pour ça qu’après avoir comparé, j’ai opté pour un plat et deux boissons.
Olivier était un peu déçu de son assiette : il avait pris deux toasts avocat/saumon, apparemment c’était bien meilleur ailleurs. Cependant selon moi, c’est THE adresse pour les fans de pancakes à Bruxelles je trouve. Il y a beaucoup de choix !

Date de mon passage : Juillet 2021
Ouverture spéciale brunch : Samedis et dimanches de 10h à 16h.
Fourchette de prix : 24€ pour la formule brunch un jus et une boisson chaude inclus (et 12,90€ pour une assiette de pancakes)
Note : ☆☆☆

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VOISIN BISTROBAR

Ayant lancé leur brunch depuis peu, je pense que j’ai fait partie des premières à avoir testé leur brunch! Ils proposent quatre formules pour 25€: carni, pisci, veggie ou classi. J’ai opté pour un mix sucré-salé avec le « classi » ! C’était très bon mais j’ai trouvé qu’il y avait quelques petits détails à modifier comme par exemple le fait qu’ils servent les pancakes sans petit récipient pour remettre un peu de sirop d’érable 🙂 En soi, en le demandant on m’a servie directement sans aucun soucis, donc n’hésitez pas; le serveur est super sympa ! J’aurai aussi ajouté à la formule peut-être un jus de fruit, si ça avait été inclus, j’aurai d’office ajouté une étoile en plus!

Date de mon passage: Octobre 2020
Ouverture spéciale brunch: tous les dimanches de 11h à 14h30
Fourchette de prix: 25€, une boisson chaude incluse (et eau aromatisée à volonté)
Note: ☆☆☆

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WILD LAB

Après une première tentative de s’y rendre ratée, on a finalement réussi à pouvoir tester leur brunch. L’endroit est très petit et donc vite rempli. Il faut clairement avoir de la chance ou arriver à l’heure d’ouverture pour avoir une place car il n’y a pas de réservation possible. Leur menu propose une formule brunch à 25€ (avec boisson incluses) mais comporte aussi de nombreuses assiettes qui font aussi très « breakfast »: ça revient d’ailleurs un peu au même prix. Olivier a pris la formule brunch et moi j’ai opté pour deux plats ainsi qu’un smoothie; on en a eu pour 52€ ! 🙂 Donc franchement, n’hésitez pas à aussi regarder la carte normale. C’était super bon et très varié. On s’est régalé ! Pour voir le reel insta que j’ai fait lorsqu’on y est allé, c’est par ici !

Date de mon passage: Août 2020
Ouverture spéciale brunch: tous les jours de 10h à 15h00
Fourchette de prix: 15-25€
Note: ☆☆☆☆

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HINTERLAND

J’avais été là-bas il y a très longtemps mais mes souvenirs restaient trop vagues ! C’est pourquoi j’ai décidé d’y retourner début de cette année. Hinterland est assez bien situé, près de Louise (arrêt de tram Faider). J’y suis allée avec une copine et l’accueil fut… assez spécial haha! Le manager, ou du moins une personne faisant le chef parmi les serveurs, était super désagréable avec sa team qui avait l’air débordée.. Il a fait une scène devant nous en parlant négativement d’une cliente qui venait de partir. Bref, on est probablement arrivées au mauvais moment.

Les commandes se font au bar où tu payes directement. J’avais commandé les « chocolate & banana pancakes » et Alina avait commandé des toasts au guacamole. Malgré le fait que l’endroit était bondé, nous avions été très rapidement servies (et avec le sourire par une serveuse au top). C’était très bon mais pas exceptionnel. Alina n’était pas convaincue à 100% non plus. En résumé, je dirais que c’est chouette pour y passer boire un petit cacao à 16h mais il y a beaucoup mieux en terme de petit déjeuners ou de brunchs sur Bruxelles ! 🙂

Date de mon passage : Mars 2020
Ouverture : tous les jours de 9h à 16h, fermé les dimanches.
Fourchette de prix : 12€ sans boissons
Note : ☆☆

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LE PHARE DU KANAAL

Très convivial et les serveuses sont très sympas ! Nous avons été à 4 copines début 2020. On reçoit tout d’abord un petit papier et crayon où tu peux sélectionner plusieurs choix que tu retrouveras dans ton assiette, tout toujours de saison. Il y a aussi à proximité un petit buffet à volonté de pain, brioches, baguettes avec de quoi mettre dessus en plus de ton assiette ! Ne foncez pas directement dessus car l’assiette qui arrivera est plutôt bien remplie haha ! On a eu du mal à terminer. + Dans la formule brunch tu as aussi droit à une boisson chaude et une boisson froide.

Date de mon passage : Mars 2020
Ouverture : pour le brunch, c’est tous les samedis de 11h à 15h et premier dimanche du mois
Fourchette de prix : 20€ tout rond, avec boissons
Note : ☆☆☆☆

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LA LUCK

La Luck est un restaurant-bar à jeux de société à Ixelles. J’y étais déjà allée plusieurs fois pour boire, jouer et grignoter mais je n’avais encore jamais testé le brunch ! J’y ai emmené ma famille et nous avons aussi opté pour la formule jeux (5€ pp). Inspiré des recettes quebecquoises, ce brunch est fabuleux! Il y en a pour tous les goûts et pour toutes les bourses 🙂 Leur gros + est aussi de pouvoir rester à table et passer des heures à jouer à des jeux de société ! Le menu complet du brunch est par ici.

Date de mon passage : Mars 2020
Ouverture : tous les samedis et dimanches.
Fourchette de prix : entre 8€ et 22€ sans les boissons
Note : ☆☆☆☆

[Re]lire "5 adresses pour bruncher à Londres"